京都・出町柳で日本酒が初めての方におすすめの店

実は、3つのワードで注文してみると、
提案の幅が広がるんです！・フルーティーな香りの有無
・味をしっかり感じるものがいいか
・呑んだ後に広がる余韻の長さまずは、1項目でもかまいません。
どんなタイプがいいかをお伝えください。

東北、関東、中部、近畿、九州など、
全国各地で日本酒は造られています。
よく例えられる言い回しですと、
「山側=フルーティー」
「海側=淡麗辛口」があるように、
その土地土地によって、風土が異なれば、
作られるお酒の味も違います。
気になる地域のお酒を見つけた際は
「どんなお酒ですか？」とお尋ねください。
好みのタイプに出会えるかもしれません。

日本酒にも、食材と同じように四季があります。
冬から早春にかけて造られ、
味の変化を楽しむものが日本酒です。
フレッシュなものがお好みでしたら、
是非12月～3月に。
スッキリ系は夏、味わい深いものは
秋に出回ることが多いとされています。
四季折々様々な日本酒を試すと、
またその時期が待ち遠しくなります。

色々聞いたけれども、わからない。
そんなときは、思い切ってラベルで選ぶも良し！！
その日本酒の味を表すもの＝ラベルです。
意外としっくりくるかもしれません。
お好きな土地を思い切って
指名してしまうのも方法の一つです。

※ 表示価格は税別となります。