希少!外はぎの地鶏を使用

京都・出町柳、百万遍の鶏料理・居酒屋「Torico(トリコ)」。
の焼き鳥は、キメが細かく歯ざわりが良いと言われる
朝引きの京赤地どりを使用。
「地どり」ならではの美味しさにプロの技が加わる絶品の焼き鳥を、
日本酒とともに、ご堪能ください。

串打ちの 技術

絶妙な 塩加減

鶏肉の芯をとらえ、一発で。熟練の技を持つからこそできること。
毎日、異なる素材の特徴を見抜き、
仕込む焼き鶏には、欠かせないこだわりの串打ちです。

串打ち

素材本来の味を引き立てる塩。
良質な鶏肉と塩の出会いは、さらなる甘みに繋がります。
プロが生み出す、最高のバランスをお楽しみください。

魅了する 焼き

良質な素材を活かすかどうかは、腕次第。
塩とタレ、素材一つ一つの状態に合わせた焼きの技は、
口に入れた瞬間感じて頂けるはずです。

受け継がれる タレ

継ぎ足していくことで、味に深みを増す出町柳の
Toricoのタレ。甘めに仕上げたオリジナルのタレは、
お酒とはもちろん、ご家族でのお食事にかかせない、
ホカホカごはんとの相性も抜群です。

Torico's Main Menu

※ 表示価格は税別となります。

人気の焼き鳥メニュー

※仕入れにより品切れの場合もございますので、ご了承ください。

きも

きも
150円
濃厚な味と滑らかな舌触り、日本酒とご一緒にどうぞ。

ささみ

ささ身(さび焼き)
150円
さっぱりささ身に、ツンっと香るわさびを添えて。

ささみ

ささ身(梅しそ)
150円
梅の甘酸っぱさが食欲をそそります。

せせり

せせり
150円
適度な弾力で、噛めば噛むほど旨みが増します。

とりみ

とりみ
150円
地鶏の美味しさを一番感じて頂けると思う、
自慢の焼き鳥です。

ねぎま

ねぎま
150円
甘みの強い大ぶりな葱を挟んだ贅沢かつ
みんなに愛される組み合わせ。

のこり

のこり
150円
珍しい一品。心臓にの根にあたる部分で、
通にはたまらない味と柔らかさです。

はつ

はつ
150円
別名こころ。食感、味ともに大満足!
数量限定ですので、おはやめにどうぞ。

砂ずり

砂ずり
150円
食感からその名がつく砂ずり。
焼酎片手に砂ずりをお召し上がり頂ければ、
大人の仲間入りです。

背きも

背きも
150円
肝臓にあたる部位で、脂がしっかりのっています。

皮

かわ
150円
カリッとプリッと。
まずは、皮からお召し上がりください。

つくねへのこだわり

特製つくね三種盛り
(チーズ・梅しそ・プレーン)
500円

※ 表示価格は税別となります。自家製にこだわり、
ふわっふわの柔らかさを追求するつくね。
お箸で持つと、崩れてしまいそうな程柔らかいつくねを
是非お召し上がりください。

つくねへのこだわり

五六鶏ミンチのメンチカツ
500円
鶏ミンチの水餃子
580円

スープで少し休憩

鶏スープ
200円

※ 表示価格は税別となります。鶏本来の味をしっかりと感じることが出来る、
ほっと心温まる鶏スープ。手間暇惜しまず
丁寧に仕上げた至福の一杯をご堪能ください。

焼き鳥丼で〆る

焼き鶏丼
600円

※ 表示価格は税別となります。ジューシーな鶏と甘辛タレがたっぷり。
呑んだ後でも、ご飯がすすむボリューム満点の焼き鳥丼です。
お子様にも大好評です!

その他のメニュー

※ 表示価格は税別となります。居酒屋メニューも勢揃い!!
定番~やみつきの一品まで、豊富にご用意しております。

お鍋もどうぞ

Toricoなべ(10月~3月の期間限定)
※ 表示価格は税別となります。
2,480円
小1,280円
※〆に雑炊or中華麺が別料金にてつけられます。

香りも鶏の味もしっかりと感じて頂ける具だくさんのTorico鍋。
鶏肉から出る濃厚な出汁も、〆の雑炊で美味しくお楽しみ頂けます。
お一人様用のサイズもございますので、お気軽にお申しつけください。

もっとメニューを見たい方へ

※ 表示価格は税別となります。